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安徽巧匠廚房設(shè)備有限公司

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      安徽巧匠廚房設(shè)備有限公司

      安徽省合肥市雙鳳經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)亞龍通訊院內(nèi)

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    合肥商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

    作者:合肥商業(yè)廚房排煙系統(tǒng) 日期:2022-06-15 點(diǎn)擊:777
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      1.設(shè)計(jì)準(zhǔn)備工作:

      通過圖紙和現(xiàn)場勘測,確定梁下、棚上凈高、進(jìn)出風(fēng)道位置與開口尺寸、廚房內(nèi)外風(fēng)道走向、主要通道尺寸、風(fēng)機(jī)等設(shè)備計(jì)劃安裝位置、周邊環(huán)境要求等技術(shù)參數(shù)。

      2.確定氣流流動(dòng)流程:

      根據(jù)系統(tǒng)要求,對廚房內(nèi)氣流流動(dòng)過程進(jìn)行模擬分析,較大的廚房還需要建立氣流流動(dòng)模型,優(yōu)化流動(dòng)過程,完成氣流組織流程。

      3.系統(tǒng)排風(fēng)量技術(shù):

      根據(jù)排煙排氣設(shè)備需求,計(jì)算排風(fēng)量及管道截面積,圖書作業(yè),計(jì)算管道長度與管件,較后要計(jì)算出管道的壓力損失。

      4.計(jì)算新風(fēng)量:

      根據(jù)排煙排氣的排風(fēng)量、自然補(bǔ)風(fēng)量、空調(diào)新風(fēng)量計(jì)算新風(fēng)量、管道截面積,圖上作業(yè),計(jì)算管道長度與管件,較后要計(jì)算出管道的壓力損失。

      5.系統(tǒng)平衡調(diào)整:

      對并聯(lián)管路的風(fēng)量、壓力損失、風(fēng)壓等計(jì)算結(jié)果進(jìn)行局部調(diào)整,使系統(tǒng)達(dá)到平衡高效的技術(shù)要求。